장어와 문어

2012. 5. 14. 13:30내 이야기/먹거나 보거나!!

 한가한 날...

잘 손질해서 살짝 말린장어를 친구가 가지고 왔습니다.

붕장어..

 붕장어를 무우,야채 넣고 찜으로...

사먹은것 보다 더 맛있었다는...

 붕장어찜 끓이면서 막간을 이용해서 문어를...

돌문어는 냉동시켯다가 먹어도 좋습니다.

 얼었던게 녹기 시작하면 비닐을 벗기고..

 요렇게 엇썰어서 쐬주와 먹으면 된다는...