친구들과 직접 해 먹은 용봉탕

좀 지난 일인데...

오골계가 우연치 않게 생겼습니다.

뭘할까 고민을 하다가 용봉탕을 하기로...

준서가 인터넷을 뒤져서 용봉탕 하는법을 배웠습니다.

자라는 수산시장에서 두마리 사오고...

통째로 들어갔습니다.

두어시간 푹 끓이니 껍질만 달랑 남더군요.

전복도 몇개 집어 넣었습니다.

배운대로 여러가지 약재도 들어가고..

자라가 완전히 풀어지지는 않고 그런대로...

 

 

오골계는 세마리를 넣었는데 발도 같이넣어서..

마지막으로 끓인 죽...

이것도 맛이 거의 죽음이었다는..

사먹었다면 한 50만원은 들어갔을 듯....

10명이상 모였던거 같은데..두당 이만원인가 낸 것 같습니다.

몇명이 모여서 먹을꺼면 직접 해먹는것도 좋을 듯..