주말엔 저렴하게 꽃게를 즐겨보셔욤.
2010. 5. 28. 14:56ㆍ내 이야기/먹거나 보거나!!
소래포구나 대명 포구로 가서 꽃게를 사서
주위의 가게로 가면 찜을 해 줍니다.
소래포구를 갔었는데 숫게는 kg에 15,000원
암게는 27,000원 하더군요.
간장게장을 담그실게 아니라면 숫게를 사시면 됩니다.
찜하는데서 별도로 비용은 받습니다.
가서 먼저 칼국수를 시켜서 시원한 국물로 속을 달래고....
기본 반찬은 줍니다.
맛난 김치도 주고...
회무침도 한 접시...
달콤한 단호박...
자...
드디어 꽃게찜이 나옵니다.
이게 2kg입니다.
보통 kg에 서너마리 정도....
이렇게 뚜껑을 열고...
몸통은 가위로 4등분....
이렇게 살을 발라 먹으시면 됩니다.
요즘 이상기온으로 꽃게 살이 덜 차있더군요.
아마 지금은 살이 꽉친 꽃게를 만날수도 있을듯..
4인기준으로 5~6만원이면 맛있는 꽃게를 배부르게 드실 수 있을겁니다.
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